元フィギュアスケート選手でタレントの浅田舞さん（32）が2021年1月17日付のインスタグラムで、手料理の写真を公開しました。
ネット上では「これは体調良くなりそうなご飯」「凄いヘルシーで美味しそう」「農家カフェのランチみたい」などと、絶賛の声が挙がっています。
※栄養にも気を遣ってます。
1.浅田舞が作った和定食
梅干しとしらすがのったご飯に、味噌汁、焼き鮭、漬物、キムチ、海苔、豆腐などが添えられた“和定食ショット”で、盛り付けも美しく、食欲をそそられる一枚です。
目玉は「切り干し大根とわかめのお味噌汁」で、「切り干し大根は栄養の宝庫なんです 戻り汁も旨みたっぷりなので活用してお味噌汁にしました」と、栄養もたっぷりの逸品のようです。
インスタグラムでは「お味噌汁の香りがここまで届きそうなくらい美味しそう」「野菜も乾物もタップリ、タンパク質も摂取できて栄養価高そう」「美人で料理上手でもう羨まし過ぎ」などと、絶賛の声が出ていました。
2.浅田舞が過去に披露した手料理
浅田さんは、これまでにもインスタグラムで手料理を披露していました。
ここでは、過去に披露された“手料理ショット”をいくつか振り返ってみましょう。
2-1.トマトカレー
2020年9月13日付のインスタグラムで公開したトマトカレーで、カラフルな彩りも食卓を華やかに演出しています。
また「鶏胸肉の挽肉」「たくさんのお野菜」を使うなど、ヘルシーさにもこだわりがあるようです。
2-2.ホタルイカの炊き込みご飯定食
2020年6月3日付のインスタグラムで披露したもので、ホタルイカの炊き込みご飯、アサリの味噌汁、野菜炒めなどの定食です。
炊き込みご飯には、やはり旬のたけのこや新生姜も入っており、味や食感のアクセントになっているようです。
2-3.冷蔵庫の奥にあった食材で作ったばくだん丼定食
2020年4月21日付のインスタグラムで公開したもので、納豆やしらす、梅干し、アボカドなど「冷蔵庫の奥の方にいた子たち」がご飯の上に大集合した“ばくだん丼定食”です。
肉じゃがや、大根と豆腐の味噌汁も美味しそうで、全体的にかなりのボリュームにもみえるものの健康的な印象です。
3.まとめ
浅田舞さんが、焼き鮭が入った手作りの和定食ショットを公開しました。
これまでに披露した手料理は、どれも満足感のあるボリュームに加え、栄養価も高そうで、さすがアスリートの食卓です。
切り干し大根を味噌汁に入れるという発想も目から鱗。いい奥さんになりそうです。
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