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DAIGO、自作のハッシュドブロッコリーが過去最高の出来に！「格段に上手くなってる」【画像】

2023/12/23 DAIGO 0

歌手でタレントのDAIGOさん（45）が2023年12月18日付のX（旧ツイッター）で、「人生で一番上手くできた」という手作りのハッシュドブロッコリーの写真を公開しました。

ネット上では「めっちゃ美味しそう～」「これはキレイ」「そりゃ、娘ちゃんも喜びますよー ステキなパパですね」などと、絶賛の声が挙がっています。

※冠番組で習ったメニューを自宅で手作り。
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1.DAIGOが作ったハッシュドブロッコリー

1cm程度に刻んだブロッコリーにベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、コショウなどを加え、綺麗な円形に焼き上げた“ハッシュドブロッコリー”が、花びらのようなデザインの白い皿に載っている写真です。

ハッシュドブロッコリーは、料理番組「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」（テレビ朝日系、2023年5月12日放送分）で習ったメニューでもあり、DAIGOさんは「めちゃ上手くできた！！人生で一番上手くできた！形も崩れない！」「娘もお気に入り！！やったー！」と、自宅で挑戦してきた中でもベストな出来に仕上がり、娘さんにも好評だったことを報告していました。

ネット上では「前に作ってた写真のよりも格段に上手くなってる」「きっと真心がエッセンスになりより美味しくなったのですね」「ホントに良い旦那様、良いパパだなぁ」などと、絶賛の声やほっこりした声が出ていました。

ちなみに、DAIGOさんは2023年8月9日付および2023年8月10日付のX（旧ツイッター）でも、過去に自宅でハッシュドブロッコリーに挑戦した際の写真を披露していました。

8月9日に作った時（上）は「固まらずにバラバラ」になってしまい、8月10日に作った時（下）は「昨日より固まった！でも少し崩れた！！80点！」という出来だっただけに、今回（12月18日）はほぼ100点と言ってもよさそうです。

【参考】「ハッシュドブロッコリー」のレシピ

2.DAIGOが過去に披露した手料理

DAIGOさんは、これまでにもX（旧ツイッター）で手料理を披露したことがあります。

ここでは、それらををいくつか振り返ってみましょう。

2-1.のりバターパスタ

2023年8月23日付のX（旧ツイッター）で公開した、「のりバターパスタ」の写真です。

折ったスパゲッティに焼きのりをちぎって加え、水、塩、オリーブオイル、おろしにんにくを加え、電子レンジで加熱後、和風だしの素、しょうゆを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調え、最後にバターをのせ、万能ねぎを散らした逸品で、DAIGOさんは「包丁、フライパンを一切使わないからめちゃ簡単 レンジのみ！！」と、簡単な調理工程に感心していました。

【参考】「のりバターパスタ」のレシピ

2-2.レンジで納豆チャーハン風

2023年8月12日付のX（旧ツイッター）で公開した、「レンジで納豆チャーハン風」の写真です。

タレを加えて混ぜた納豆に溶きほぐした卵、ごま油を入れ、電子レンジで加熱後、温かいご飯、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ、再度電子レンジで加熱し、最後に刻みねぎを散らした逸品で、DAIGOさんは「マジ簡単で美味しい！妻は途中で味変で納豆を足すのがお気に入り」と、妻で女優の北川景子さん（37）のアレンジも紹介していました。

【参考】「レンジで納豆チャーハン風」のレシピ

2-3.餃子の皮でクリスピーピザ

2023年8月11日付のX（旧ツイッター）で公開した、「餃子の皮でクリスピーピザ」の写真です。

フライパンにギョウザの皮を10枚並べ、その上にマヨネーズとトマトケチャップを塗り広げ、切った玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーンをのせ、チーズを散らし、蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼いた逸品で、DAIGOさんは「家族にも大好評で2枚焼きました！超簡単で美味しい みなさんもぜひ」と家族の反応がよかったことを報告するとともに、初心者でも簡単にできることをアピールしていました。

【参考】「餃子の皮でクリスピーピザ」のレシピ

3.まとめ

DAIGOさんが、手作りしたハッシュドブロッコリーの写真を公開しました。

自身の冠料理番組「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」（テレビ朝日系、2023年5月12日放送分）で習ったメニューで、過去に2度手作りした際はうまく固まらなかったようですが、今回は美しい円形に焼き上がっており、見事なリベンジです。

ちなみに同番組（月～金曜13:30～13:45）の月曜～木曜日放送分は、辻調理師専門学校の先生が視聴者の悩みを解消するメニューを紹介し、DAIGOさんは先生のお手伝いをするスタイルですが、金曜日放送分は人気料理コラムニストの山本ゆりさんの指導のもと、DAIGOさん一人で「初心者でもできる簡単レシピ」に挑戦するスタイルなので、同番組が気になる料理初心者の方はまず金曜日放送分をご覧になってみるといいかも。

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